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1.
Les féculents et le pain sont indispensables à un bon équilibre alimentaire. Ils apportent de l'énergie pour rester active jusqu'au repas suivant et évitent les "petits creux".
2.
Pour une bonne répartition de l'énergie sur la journée, consommez vos féculents le midi et remplacez-les par du pain de préférence complet le soir.
3.
Le pain et les féculents appartiennent à la même famille d'aliments, évitez donc de les cumuler au même repas.
4.
Le saviez-vous : 100g de chips contiennent 35g de graisses (plus de 3 cuillères à soupe d'huile) ! Consommez les donc avec modération!
5.
Les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches…) sont des aliments riches en graisses et en sucre et doivent donc être consommés avec parcimonie. Une fois par semaine c'est suffisant. N'y ajoutez pas de matière grasse ni de chocolat.
6.
Vous êtes végétarien. Une consommation suffisante de protéines est importante pour éviter les carences en acides aminés. Grâce à eux vous éviterez de perdre votre masse musculaire. On trouve des protéines dans la viande mais aussi dans les légumes secs et les céréales.
7.
Les féculents vous assurent de l'énergie tout au long de la journée, une meilleure résistance aux grignotages , des dîners plus légers car vous serez rassisiée jusqu'au soir et une sensation de satiété plus importante.
8.
Le pain est un aliment de bonne qualité nutritionnelle, et vous pouvez en consommer à chaque repas, à la place des féculents. Pensez à varier les plaisirs, en choisissant du pain de campagne, complet, aux céréales ou au levain...
9.
Le pain et les féculents sont indispensables à un bon équilibre alimentaire, mais leur apport doit rester raisonnable. Evitez dans un premier temps d'associer le pain et les féculents au cours d'un même repas.
10.
L'avoine (le son et les flocons) contient une quantité non négligeable de fibres. En prendre régulièrement, une cuillère à soupe chaque jour vous aidera à réguler votre transit intestinal.
11.
La pâte à pain est bien moins grasse que la pâte à pizza, utilisez-la pour réaliser de belles pizzas garnies de concentré de tomate, de légumes et de jambon.
12.
Lorsque vous choisissez un sandwich en boulangerie, méfiez vous des pains spéciaux qui ressemblent parfois à des viennoiseries riches en graisses et en sucre.
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